LARGE PLATES
WAGYU TOMAHAWK - Australian Darling Downs 270 day - 1.2-1.8 kg, serves 3-4
Marble score 4/5, cooked to your liking, served with condiments - 350 THB/100g
BEEF KEEMOW BUCATINI / พาสต้าเนื้อ ออสเตรเลีย ผัดขี้เมา
Spicy Keemow Bucatini with Wagyu, Aubergine, baby paper-corn and sweet basils 390
BUCATINI PASTA CREAM TRUFFLE
Pasta truffle plate with mushroom, salt, parmesan cheese
490
FISH & CHIPS / ปลาบารามันดีเสริฟคู่มันฝรั่งทอด
beer battered barramundi, fennel slaw, lemon & tartare sauce (df) 560
BUCATINI CARBONARA / พาสต้าครีมซอส
“carbonara” smoked bacon, egg yolk, grana padano & cream 410
ERINGI MUSHROOM & PESTO SPAGHETTI / สปาเก็ตตี้ซอสเพสโต้ เห็ดออรินจิ
eringi mushrooms, basil cherry tomato, tofu, grana padano 290
POKE BOWL / ยำสลัดผักสด
barley, avocado, pickled radish, carrot, coriander, cucumber, edamame, leaves
320
Add sesame crusted yellowfin tuna (+130)
เพิ่ม ทูน่าทอดคลุกงา (+130)
KING PRAWN BUCATINI / พาสต้าผัดกุ้งใหญ่
lemon, garlic, chilli & tomato
590
MUSHROOM RISOTTO / ข้าวผัดน้ำสต้อกเห็ด
sautéed mushrooms, fetta, burnt broccoli 450
EGGPLANT BRUSCHETTA WITH ROCKET / มะเขือม่วงย่าง
grilled fresh eggplant, tomato, onion, dark soy, olive oil, rocket 290
BBQ BUTTERFLIED PRAWNS / กุ้งย่างบาร์บีคิว
tarragon brown butter, lemon and chilli (gf)
690
FREE RANGE PORK CHOP / พอร์คชอพเสต๊ก
charred cabbage, cauliflower puree, hoi sin & ginger (df) 590
GRILLED FRESH ATLANTIC SALMON FILLET / แซลมอนย่าง
cherry tomatoes, pickled onion, broccolini, potato, pangratata, sugar snaps 720
AUSTRALIAN LAMB RACK / เนื้อแกะออสเตรเลีย
200g herb crusted Australian lamb, onion mash, baby carrots, grilled zucchini, thyme and garlic jus 890
STEAK FRITES / แฟรงค์สเต๊ก
250g Australian grass fed flank steak, café di Poppy butter, fries, rocket 790
Grilled Rib Eye
Grilled Rib Eye with sautee broccolini, straw mushroom and vegetable
990
FOR SHARING
GRILLED LAMB CUTLETS
400g Australian grass fed lamb, crushed potatoes, rocket (serves 2-3) 1990
SP MIXED GRILL
200g Australian lamb cutlets, 200g wagyu flank steak, free range marinated pork chop, grilled vegetables (serves 2-4) 2150
SIDES
CRUSHED POTATOES / มันฝรั่งผัดกระเทียม โรสแมรี่
roasted garlic, rosemary & sea salt (gf) (v) (df) 130
FRIES / เฟรนช์ฟรายส์
(gf) (v) (df) 110
CHARGRILLED BROCCOLINI / บ้อคโคลินี่ย่าง
fetta, dukkah, gremolata (gf) (v) (dfo) 150